Торт «Новогодняя ёлочка» с заварным кремом

Вам понадобится:

Коржи:

180 г маргарина 11 стаканов муки 9 яиц 3 стакана сахара 6 ст.л. варенья или мёда 6 ч.л. соды 3 ч.л. спиртного

Крем:

1 л молока 200 г сливочного масла 1 стакан сахара 1 яйцо 2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмала и 1 ст.л. муки

Скрепление:
50 г сливочного масла
2 плитки шоколада

Способ приготовления:

Для приготовления коржей перемешать маргарин с сахаром, растопить на водяной бане, ввести спиртное, яйца, муку, мед и соду, замесить тесто.
Разделить тесто на несколько частей, придать им фигурную форму веток для ёлочки, запечь в разогретой духовке до готовности.

Для приготовления  крема половину молока довести до кипения.
Заранее смешать яйца, муку и сахар, разбавить остальным молоком, до однородности перемешать. После закипания ввести смесь в кипящее молоко, 3-5 мин проварить, затем добавить ванилин и сливочное масло.

Собирать торт «Новогодняя ёлочка» с заварным кремом так:

шоколад и масло растопить, перемешать и промазывая, собирать ёлочку.
Перед подачей на новогодний стол торт охладить.