Latest News

дома » Здоровье » В моду входит зеленая гречка

В моду входит зеленая гречка

Тренд на здоровое питание не оставляет равнодушным никого. В ассортименте производителей круп появляется зеленая гречка.
Светло-зеленый – естественный цвет гречневых зерен, не подвергавшихся той термообработке, которую проходит коричневая гречка. Надо сказать, что наши деды и прадеды употребляли в пищу именно зелёную гречку, ведь технология получения «жареной» была им неизвестна.
Зеленая гречка интересна на вкус, в ней больше витаминов и других полезных веществ, ее легко можно проращивать. Проростки зеленой гречки очень полезны, в них много питательных веществ, они содержат невероятный запас энергии. Зеленая гречка — одна из самых неприхотливых для проращивания круп.

Благодаря мягкому нейтральному вкусу зеленая гречка сочетается с любыми продуктами. Готовят ее точно так же, как и коричневую гречу. Зеленая гречка используется в качестве гарнира, каши, как основа мясных и овощных блюд, для заправки супов, а также для салатов.

Планируется ввод зеленой гречки в супермаркеты и гипермаркеты, а также в гастрономические бутики и магазины для здорового питания.

(Visited 3 times, 1 visits today)
 

Около

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: