Салат из филе тунца с яблоками и сельдереем
Способ приготовления:
Обработанное филе тунца отварить в подсоленной воде до готовности, после чего охладить и нарезать небольшими кусочками. Зелень сельдерея промыть под холодной проточной водой и Измельчить. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать соломкой (или натереть на терке с крупными отверстиями). Смешать в салатнике филе тунца, сельдерей и яблоки, залить смесью сметаны, соли и имбиря и тщательно перемешать. Готовый салат украсить ломтиками лимона и подать к столу охлажденным.
Ингредиенты:
- тунец — 400 г.
- сельдерей — зелень 1 пучок
- яблоки — 3 шт.
- сметана — 1/2 стакана
- корень имбиря — 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
- лимон
