Latest News

дома » Советы » Рецепты: Тыквенные кексы

Рецепты: Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Ингредиенты

Тыквенные кексы. Ингредиенты
  • 300 г тыквы (почищенной)
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 лимон
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200-250 г муки

по желанию:

  • помадка или глазурь (у меня готовая)
  • шоколад
  • тыквенные семечки
 Рецепт приготовления

Мягкие, нежные, ароматные кексы.

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 кексов.

Фото 1
Тыкву натереть на средней терке.

Если сока получится много, его надо слить.

Фото 2
С лимона снять цедру.

Фото 3
Выжать сок (всего необходимо около 50 мл лимонного сока).

Фото 4
Масло растереть с сахаром.

Фото 5
Добавить яйца, перемешать.

Фото 6
Добавить лимонный сок, перемешать.

Фото 7
Добавить цедру, перемешать.

Фото 8
Добавить тыкву, перемешать.

Фото 9
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Фото 10
Тесто выложить в формочки.

Выкладывать надо не очень много, высотой около 2-3 см.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 25-30 минут.

Фото 11

 

Около

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: